Marquês de Marialva Espumante Cuvee Primitivo 2014
Tem uma atractiva cor de “blanc de noirs”, com leves bronzeados, aroma profundo e coplexo, maçã fresca, citrinos, suaves notas de biscoito a denunciarem o estágio prolongado em garrafa. Envolvente, muito harmonioso, com final longo, refrescante e cheio de sabor.
65,05 €
IVA a 23% incluído
Descrição
Vinificação: Desengace total, prensagem suave, decantação estática natural. Fermentação alcoólica a 18ºC. Vinho espumante pelo método clássico. Apenas 30% do mosto da flor foi utilizado. Mínimo de 30 meses de cavernas nas superfícies e 3 meses após o despejo.
Informação Complementar
Produtor | Adega de Cantanhede : Cientes do enorme potencial das terras de Cantanhede para a produção de vinhos de qualidade superior, em 1954 um conjunto de 100 agricultores funda a Adega Cooperativa de Cantanhede. Contando hoje com cerca de 700 viticultores associados activos e uma produção média anual de 6 a 7 milhões de quilos de uva, esta Adega é o principal produtor da Região Demarcada da Bairrada, representando 30 a 40% da produção global da região e certifica cerca de 80% da sua produção, sendo líder destacado nas vendas de vinhos DOC Bairrada e IG Beira Atlântico.