De aspecto límpido e cor intensa. Nariz intenso a frutos vermelhos bem maduros, compota dos mesmos, frutos de cassis e ligeiras notas empireumáticas e balsâmicas. Na boca revela vinho tinto macio, frutado, bem estruturado e com final longo
Vinificação: Desengace total, maceração pelicular prolongada e fermentação alcoólica a 28ºC. Estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês e mínimo de 2 meses em garrafa.
Produtor | Adega de Cantanhede : Cientes do enorme potencial das terras de Cantanhede para a produção de vinhos de qualidade superior, em 1954 um conjunto de 100 agricultores funda a Adega Cooperativa de Cantanhede. Contando hoje com cerca de 700 viticultores associados activos e uma produção média anual de 6 a 7 milhões de quilos de uva, esta Adega é o principal produtor da Região Demarcada da Bairrada, representando 30 a 40% da produção global da região e certifica cerca de 80% da sua produção, sendo líder destacado nas vendas de vinhos DOC Bairrada e IG Beira Atlântico.