Possui um aroma intenso bem definido, com notas de mentol e nuances de chocolate preto e eucalipto. Boca fresca e animada, bem casada com taninos potentes, com um final longo e intenso.
Vinificação: Vinificado em cubas de madeira com maceração pós-fermentativa, estagiou cerca de 14 meses em barricas novas de carvalho francês.
Produtor | Sovibor: É uma empresa histórica da Região do Alentejo, fundada em 1968 e que, com a entrada recente de uma nova Administração liderada por Fernando Tavares, está agora focada na qualidade e reposicionamento de todos os vinhos, num patamar superior de qualidade e de preço.
Em pleno centro de Borba, a SOVIBOR beneficia de instalações únicas, onde mais de dois séculos de história se fundem com novos padrões de qualidade, novos vinhos e marcas, uma nova equipa de gestão, imagens renovadas e uma nova estratégia.
Empresa familiar, com reputada experiência na produção de Vinhos do Alentejo, particularmente Vinhos DOC Borba.
Tradição, Qualidade e Modernidade, são valores que queremos preservar, para continuar a fazer a nossa História.