Cor citrino pálido. Aroma: Excelente intensidade aromática, dominada pela mineralidade com notas de madeira de grande qualidade
Envelhecimento : 2/3 do vinho estagiou em pequenos depósitos inox, 1/3 do vinho que fermentou em barrica sofreu “batonnage” até Março.
Produtor | Lua Cheia em Vinhas Velhas resulta da paixão e desejo de mostrar as singularidades do Douro dos seus fundadores – João Silva e Sousa, Francisco Baptista e Manuel Dias.
A Lua Cheia em Vinhas Velhas, vinifica os seus vinhos no Alto Douro ainda em instalações provisórias. As uvas são seleccionadas de pequenos produtores sem capacidade para vinificação própria, mas com a singularidade que a Lua Cheia em Vinhas Velhas procura para os seus vinhos.
Os primeiros vinhos foram lançados no decorrer de 2011, tendo logo atingido altos patamares de qualidade traduzidos pelas boas críticas nacionais e internacionais. Os enólogos João Silva e Sousa e Francisco Baptista prestam um tributo à região e à cartografia do rio Douro com a produção de vinhos de qualidade, intensos e elegantes, sob as marcas “Lua Cheia”, “Andreza” e “Colleja”.