Olfativo: Apresenta notas de amêndoas frescas, damascos, pão tostado e baunilha. Visual: Amarelo claro. Gustativo: De bom corpo, acidez moderada, toques amanteigados e uma discreta salinidade ao final.
Amadurecimento: 8 a 10 meses em barricas de carvalho, 20% novas.
A Maison Louis Latour é um importante négociant-éléveur de vinhos tintos e brancos na Borgonha, França. Atualmente administrada pelo sétimo Louis Latour, Louis-Fabrice Latour, a empresa permanece administrada por uma família desde sua fundação em 1797 e construiu uma reputação de tradição e inovação.