Cor granada profunda. O nariz é intenso com aromas de alcaçuz, cereja e algumas notas empireumáticas. O alcaçuz é encontrado na boca. Este vinho é redondo, com taninos sedosos e uma persistência agradável.
Fermentação : Tradicional em cubas abertas
Envelhecimento:Estágio de 10 a 12 meses em barris de carvalho, 15% novo
Barris: Tanoaria Louis Latour, carvalho francês, tostado médio
A Maison Louis Latour é um importante négociant-éléveur de vinhos tintos e brancos na Borgonha, França. Atualmente administrada pelo sétimo Louis Latour, Louis-Fabrice Latour, a empresa permanece administrada por uma família desde sua fundação em 1797 e construiu uma reputação de tradição e inovação.