Le Hameau Sauvignon Blanc 2020

O Hamlet refere-se ao grupo de viticultores cujas vinhas Siecq rodeiam a aldeia localizada no coração do departamento de Charente e que pertencem aos mais belos vinhedos da região. Estes vinhedos encontram-se em vários sectores em solo argiloso e de sílex, oferecendo um lado mineral ao produto final. Noite de vindima para preservar os sabores e toda a fruta fresca, o Sauvignon Hamlet White é então desenvolvido utilizando uma vinificação moderna. Este conjunto, puro estilo Sauvignon Blanc Modern é um verdadeiro rival do Sauvignon Blanc Nova Zelândia. 

Hamlet tem os meios de aglomeração, pequena aldeia de ouro Reflectindo o facto de que as uvas para este vinho provêm de pequenos produtores independentes aglomerados em torno de um grupo de pequenas aldeias. A verdadeira habilidade reside na selecção de cada parcela de uvas, todas elas com características ligeiramente diferentes, e numa mistura de vinho que tem várias camadas de sabores. Um verdadeiro desafio para o Sauvignon Blanc da Nova Zelândia.