Cítrico com cores esverdeadas. Frutado, intenso em frutas cítricas e de polpa branca. Frutado, fresco, harmonioso e levemente picante.
Vinificação: Desengate total, prensagem pneumática e fermentação alcoólica à temperatura de 59ºF.
Uma marca com alto reconhecimento em um segmento de qualidade que herdou a tradição e o know-how no negócio de vinificação. Fundada em 1881 pelas mãos de um grande empresário, João Camillo Alves, a Caves Velhas oferece bons momentos servidos em garrafa, assim como a assinatura desta marca que dá nome a várias outras sub-marcas.