Joseph Drouhin Bourgogne Laforêt Chardonnay Blanc 2021
Frutífera e cheia de vida. Este é um vinho branco clássico da Borgonha e um bom vinho de nível de entrada para a Borgonha em geral. A cor é amarelo dourado, com um brilho esverdeado. Os aromas fazem lembrar uvas frescas e amêndoas verdes. Textura elegante
21,80 €
IVA a 13% incluído
Descrição
Abastecimento: uvas e vinho comprados a fornecedores regulares.
Prensa: prensa pneumática. "Débourbage": decantação de vinho branco para reduzir o sedimento.
Informação Complementar
Produtor | Maison Joseph Drouhin: é um dos mais renomados produtores da Borgonha. Fundada em 1880, na comuna de Beaune, a propriedade abrange adegas históricas pertencentes a Duques da Borgonha e Reis da França durante os séculos XII e XVIII, se estendendo até o Moulin de Vaudon em Chablis. Joseph Drouhin conta com oitenta hectares de vinhedos nas principais Apelações da Borgonha, como Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise e Chablis, sendo que, destes, dois terços são classificados como Premier e Grand Crus. Hoje, a quarta geração da família comanda a Maison Joseph Drouhin produzindo vinhos com a mesma paixão e busca pela excelência em alguns dos vinhedos mais renomados da França, como Clos des Mouches, Montrachet Marquis de Laguiche, Musigny, Clos de Vougeot e Corton-Charlemagne. Desde a safra de 2008 os Chablis da Joseph Drouhin ostentam o nome "Vaudon” em seus rótulos como um sinal do compromisso da vinícola com esse histórico terroir.