Cor cereja preta, aroma intenso a frutos vermelhos, notas florais e especiarias. Na boca um final persistente e elegante
Vinificação: Vinho de gama média de referência (para o dia-a-dia e não só). Estagiou 8 meses em carvalho francês. Vinhos similares geralmente custam 76% mais e figura-se entre o top 5% dos vinhos algarvios (Vivino).
Produtor: João Maria Alves, sempre foi conhecido por todos como João Clara e assim, a quinta ficou baptizada em sua homenagem. João Maria Alves era produtor de uvas de vinho há 30 anos, as quais entregava à Adega Cooperativa de Lagoa. Quando a velhice se fez notar passou o legado ao seu único filho, Joaquim Alves, que continuou entregar as uvas na mesma adega, no entanto a dificuldade de pagamento por parte da mesma, levou-o a enredar uma alternativa. Alternativa essa, que passava pela produção do seu próprio vinho. E assim, nasce um sonho, com diria Fernando Pessoa, poeta e escritor português, “Deus quer, o Homem sonha e a obra nasce”.