Horácio Simões Segredos Elegant II Clarete 2020
Aspeto: Intensidade média e granada. Nariz: Intensidade média, cereja, morango, salino, pimenta branca e pedra molhada. Boca: Intensidade média, seco, acidez alta, tanino áspero, álcool médio(-), corpo médio, cereja, mirtilo, pimenta preta e final longa.
13,40 €
IVA a 13% incluído
Descrição
Vinificação;As uvas foram pisadas a pé e fermentaram em lagar com controlo de temperatura. O vinho estagiou durante oito meses em meias barricas de carvalho francês usadas. Após o engarrafamento estagiaram durante um ano entes de entrarem no mercado.
Informação Complementar
Produtor | Casa Agrícola Horácio Simões, fundada por José Carvalho Simões em 1910. É uma casa secular que é dirigida pela 3ª geração da família. A Adega situa-se na Quinta do Anjo, em Palmela, zona generosa em vinho de reconhecida qualidade. É aqui que se encontram as suas vinhas, que dão origem a dois regionais (tinto e branco), e três DOC (Moscatel de Setúbal, Moscatel Roxo e Tinto Palmela). A vinificação dos seus vinhos é realizada em lagares por processos meramente artesanais e tradicionais. Medalha de Ouro - International Wine Challenge 2011