Herdade do Rocim Amphora Tinto 2019
Ele mostra surpreendentemente cremoso, mas fresco, suavemente doce, cereja preta redonda, framboesa e ameixa com um toque super sutil de tomate. Uma mineralidade salgada pronunciada, se subjacente, e taninos texturizados, mas rendendo, trazem uma qualidade fresca e fresca ao seu acabamento suavemente afunilado.
15,50 €
IVA a 13% incluído
Descrição
Emparelhamento com comida: Aprecie com carne vermelha assada, levemente caramelizada, ou com geleia de frutas pretas. Combine também com um poderoso queijo português de “Azeitão” ou um tradicional “Roquefort”.
Informação Complementar
A Herdade do Rocim é, principalmente, o resultado de um desejo e de um sonho. “Deus quer, o Homem sonha, a Obra nasce” é a expressão poética de Fernando Pessoa que melhor pode ajudar a compreender as circunstâncias em que surgiram a ideia e a obra construída.
Este é o caminho que desejamos prosseguir. Na fragilidade da nossa condição humana, atrevemo-nos a pensar que, de facto, para chegarmos à realidade que é hoje a Herdade do Rocim, algum Deus nos inspirou e algum sonho nos moveu.