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Herdade do Peso Sossego Alentejo Tinto 2021

Cor vermelho rubi / violeta brilhante. No nariz, destaca-se o intenso aroma de frutas vermelhas e notas de madeira: resultado do envelhecimento em barris de carvalho. No palato, apresenta um ataque suave, com alguns taninos elegantes presentes. Tem uma acidez equilibrada e um final longo.

7,25 €
IVA a 13% incluído

Ref. sossegotint


EAN
5601012004786

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
13,5º

Produtor
Herdade do Peso

Pais de origem
Portugal

Região
Alentejo

Tipo de produto
Vinho de Mesa Tinto

Saúde
Contém Sulfites

Castas
Aragonêz,Syrah,Touriga Nacional

Descrição

Vinificação: Após desengaçamento completo e esmagamento suave, foi macerado e fermentado, remontado em cubas de aço inoxidável a uma temperatura controlada de 26ºC por cerca de 8 dias. Quando o equilíbrio organoléptico desejado foi alcançado, o mosto foi suavemente pressionado.

Informação Complementar

A Herdade do Peso situa-se em Pedrogão, no concelho da Vidigueira - local cuja denominação sugere a abundância de vinhas devido à importância da cultura da uva na história da região. Compreende uma área de 465 hectares, dos quais 160 abaixo da vinha. Variedades de uvas vermelhas (Aragonez, Trincadeira, Alfrocheiro, Periquita, Moreto e Touriga Nacional) são responsáveis ??por 152 hectares das plantações. Os restantes oito hectares são plantados com uvas brancas Antão Vaz e Arinto.