Olho: Uma cor âmbar escura e profunda. Nariz: Um bouquet incrivelmente tenaz de pétalas de rosa frescas, tâmaras maduras e tabaco bem curado. Paladar: Textura sedosa, notas de baunilha, sultana, damasco seco e sabores levemente florais. Acabamento longo e suave.
Este XO bem envelhecido assinala todas as caixas com uma cor profunda e rica, aromas de pétalas de rosa, tâmaras e caixa de charutos, juntamente com canela, cravo-da-índia e passas.
Um cavalheiro britânico, Anthony Hardy, fundou o conhaque Hardy em 1863. Cinco gerações mais tarde, a casa de Hardy é ainda reconhecida pelos seus conhaques de qualidade superior e por um sabor suave e levemente aquecido.