Grey Goose Vodka NV

O Trigo usado na criação da vodca Grey Goose é cultivado na Picardio, na França. Destilado na mesma região, norte e leste de Paris, o destilado é então enviado para Cognac, França, onde é misturado com água de nascente e engarrafado. O trigo usado no Grey Goose é trigo mole de inverno, semeado em outubro e colhido em agosto, o que proporciona quatro meses adicionais de crescimento em comparação ao trigo de verão. O trigo vendido para a Grey Goose é classificado como "pão de trigo superior" e trigo macio.

Embora feito de trigo, como destilado, o Grey Goose é livre de glúten. O processo de destilação remove o glúten do produto final purificado.

Enzimas são usadas para quebrar os carboidratos em açúcares fermentáveis. A fermentação ocorre continuamente ao longo de seis tanques em cascata, produzindo uma cerveja à prova de 20. A lavagem é então destilada no espírito usando um processo de cinco etapas. A água usada na vodca vem de uma fonte natural de 150 metros abaixo da instalação de mistura em Cognac, que é revestida com calcário, fornecendo água mineral rica em cálcio. Essa água é então filtrada para remover as impurezas. Após a filtração, a vodca é engarrafada em uma fábrica dedicada exclusivamente ao engarrafamento da Grey Goose. A vodca Grey Goose é engarrafada com uma rolha substituível em vez de uma tampa roscada.

Produtor Grey Goose:  foi criado por Sidney Frank Importing Co (SFIC). Sidney Frank  CEO fundador da empresa, desenvolveu a ideia no verão de 1996. A ideia da Grey Goose era desenvolver uma vodca de luxo para o mercado americano. A SFIC formou uma parceria com o produtor de conhaque Francois Thibault (um francês Maître de Chai, ou Cônego Master) na França, a fim de fazer a transição de suas habilidades do conhaque para a produção de vodca.

A empresa selecionou a França devido à história culinária do país e se diferenciou de outras vodcas produzidas na Europa Oriental. A água usada para produzir a vodca veio de nascentes naturais na França, filtradas através de calcário de Champagne e feitas com trigo francês produzido localmente. A empresa também desenvolveu seu distinto frasco de vidro fumê com gansos franceses em vôo e entregou seu produto em caixotes de madeira semelhantes ao vinho.

Em 1998, a Grey Goose foi nomeada a vodca de melhor sabor do mundo pelo Beverege Institute.

 A empresa acabou sendo vendida para a Bacardi por 2,2 bilhões de dólares em agosto de 2004. Naquele ano, a Grey Goose foi a vodka de marca premium mais vendida nos Estados Unidos. A empresa vendeu mais de 1,5 milhão de caixas naquele ano.