Cask No.9255 Winter 2017
Engarrafado em 07/11/17. Uma de 596 garrafas. Casco número 9255. Tipo: Refill Sherry Butt.
A destilaria Glenfarclas é uma destilaria de uísque Speyside em Ballindalloch, Escócia. Glenfarclas traduz como significado vale da grama verde. A destilaria pertence e é administrada pela família Grant. A destilaria tem seis alambiques, que são os maiores de Speyside e são aquecidos diretamente por queimadores a gás.
Há provas de que a destilaria começou a operar pela primeira vez algum tempo antes de 1791 A destilaria recebeu uma licença pela primeira vez em 1836quando foi gerida por Robert Hay. A 8 de Junho de 1865 foi comprada por John Grant e ainda é propriedade e gerida pelos seus descendentes, o que a torna verdadeiramente independente.
John Grant enviou o seu filho George G. Grant para dirigir as operações em Glenfarclas. Em 1890, com a morte de George G. Grant, a sua viúva Elsie assumiu a licença da destilaria.
Em algum tempo durante os anos seguintes, Elsie entregou a gestão activa da Destilaria aos seus filhos John e George. Os Grants formaram uma parceria com a Pattisons Ltd em Agosto de 1896, no auge do boom do whisky. Após o acidente que se seguiu, as Grants retomaram a propriedade total da destilaria. John reformou-se devido a problemas de saúde em 1913 e George tornou-se empresário único. Em 1947 Glenfarclas tornou-se uma sociedade anónima, propriedade dos filhos de George, George S. Grant e John P. Grant.
John L.S. Grant, que entrou para Glenfarclas em 1973, é o actual Presidente. O seu filho, George S. Grant, é Director de Vendas. A empresa foi nomeada Distiller of the Year pela Whisky Magazine em 2006.
Desde 2006 Glenfarclas tem sido distribuída no Reino Unido pela Pol Roger Ltd. Em 2008 a empresa começou a patrocinar corridas de cavalos com a Glenfarclas Cross Country Handicap Chase em Cheltenham. Em 2011, a expressão "Scotch Whisky Single Malt of the Year", com 40 anos de idade e 46% vol., foi nomeada "Scotch Whisky Single Malt of the Year" no 17th Annual Malt Advocate Whisky Awards.