Complexidade distintiva com camadas de fruta tropical, ananás, pimenta verde e groselha. Este Sauvignon Blanc de estilo vibrante apresenta uma cor viva de limão-limão-limão, com um fio de fio esverdeado por todo o lado, sustentado pela frescura. À medida que o vinho evolui, desenvolve maçã verde e fruta kiwi no copo, com intrigantes tons florais. O paleato médio bem estruturado é equilibrado por uma bela acidez.
Um emparelhamento ideal com soufflé de queijo de cabra ou peixe acabado de apanhar com uma espremedura de limão. Os seus caracteres frescos são um delicioso complemento para os sabores frescos de marisco, marisco e vegetais de primavera.
Glen Carlou Vineyards fica a minutos da cidade universitária de Stellenbosch e a menos de 35 minutos de carro da Cidade do Cabo. Vinhos de qualidade distintiva através de um extenso leque de castas ou misturas, estilos não nuas ou profundamente texturizadas, paradas ou espumantes. Os vinhos de Glen Carlou são expressões individualistas e honestas do seu terroir. Desde os primeiros lançamentos em 1988, o nosso carro-chefe Chardonnay tem sido especialmente uma característica - altamente premiado com um seguimento global.