Gin Hayman's Sloe NV

Para criar o nosso Sloe Gin, infundimos suavemente bagas de Sloe inglesas colhidas no nosso London Dry Gin maravilhosamente equilibrado. O processo, outra das receitas familiares de longa data do nosso Hayman, leva de 3 a 4 meses antes de a infusão ser misturada com açúcares naturais.

Tradicionalmente saboreado puro ou derramado sobre gelo, também o apreciamos como um long drink com tônica de flor de sabugueiro. O Sloe Royale do Hayman é servido com espumante e um coquetel perfeito para uma ocasião especial.

A própria essência do Hayman's é que ainda hoje fazemos nosso gin usando as mesmas receitas de família desenvolvidas há mais de 150 anos. Usando apenas os melhores botânicos disponíveis, combinados com o processo de fabricação de gim de dois dias, nossos botânicos são infundidos em álcool de trigo inglês por um dia inteiro, permitindo que todos os sabores naturais brilhem. O nosso processo tradicional é raro nesta era do gin moderno, no entanto estamos convencidos de que é esta técnica, bem como outras inovações, que nos conduziram aos mais aclamados prémios, bem como à continuação da aclamação positiva para Hayman's Gin. Embora permaneçamos fiéis à forma como o nosso gin sempre foi feito - James e Miranda Hayman são inflexíveis quanto ao pioneirismo do gin para as gerações futuras.