Nariz: Aromas doces e frutados, onde se destacam a compota de ameixa e cereja. Boca: Explosão de frutas doces (ameixas e cerejas) com canela e zimbro. Seu final é doce e saboroso.
Gin Filliers Sloe 50cl. é um gin feito de bagas selvagens, colhido manualmente no outono. O resultado é frutado, sutil, complexo e cheio de sabor. Possui um delicioso toque de groselha, frutas maduras e amêndoas, que termina com uma sensação aveludada e adocicada no paladar.
A destilaria Filliers na Bélgica produz uma variedade de bebidas espirituosas, incluindo genebra, gin e whisky. A destilaria está situada em Bachte-Maria-Leerne, perto de Deinze, e não muito longe da cidade de Ghent, na província de Flandres Oriental. A família Filliers começou a destilar no século XVIII, quando Karel Lodewijk Filliers decidiu afastar-se de sua carreira na agricultura. Mais de cinco gerações depois, a família ainda produz bebidas espirituosas de grande qualidade.