Vinho de aparência rosa cristalina. Aroma intenso, frutos vermelhos, fino e elegante. Na boca é macio e fresco com complexidade. O final da boca é prolongado e de grande harmonia.
Vinificação: As uvas são desengaçadas e esmagadas suavemente e depois resfriadas a 10 ° C. As uvas descansam por 8 horas para extrair mais aromas do filme e, em seguida, são prensadas e esclarecidas. A fermentação ocorre a uma temperatura controlada de 16º C.
Conde de Vimioso: Vinhos com uma identidade própria. Vinhos que da conjugação das castas autóctones com as castas internacionais, trazem aos seus consumidores experiências que se querem ricas e ao mesmo tempo inovadoras.
Vinhos que trazem à boca e ao nariz, um pouco do lugar, das pessoas e da paixão de fazer vinho. Vinhos que, acima de tudo, são um prazer de degustar. E partilhar.