De cor clara com tons verdes, apresenta um aroma exuberante, fresco e leve, dominado por frutas cítricas e aromas tropicais. Na boca é dominado pela sua acidez com bom volume, apresenta um final persistente e refrescante.
Vinificação: Colheita manual, prensagem pneumática de uvas inteiras. Decantação do mosto a frio durante 24 horas. Fermentação a temperatura controlada (10-15ºC) durante 12 a 15 dias. Estágio sobre borras finas por 3 meses em cubas de inox com temperatura controlada.
Considerados alguns dos vinhos mais conceituados do Alentejo e de Portugal, a Herdade do Esporão ajudou a criar e a revolucionar a região com uma série de elementos que incluem rótulos criados por artistas plásticos que mudam todos os anos, promovendo o vinho Alentejano e a cultura portuguesa. mesmo tempo.