Vinho com cor palha esverdeado, aroma frutado intenso com notas a frutos tropicais e mel. Na boca apresenta-se cheio com grande equilíbrio entre os componentes acidez/açúcares/álcool/madeira. Final longo, persistente e agradável.
Vinificação: Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada seguido de um pequeno estágio de 3 meses em madeira de Carvalho Francês e Americano.
Sugestão Gastronómica : Excelente para pratos de peixe, saladas, massas e carnes brancas.
Produtor | Casa Ermelinda Freitas - Iniciada em 1920 por Deonilde Freitas, continuada por Germana Freitas e mais tarde por Ermelinda Freitas, sempre dedicou especial atenção ao vinho. Desde a primeira geração que esta casa aposta na qualidade das vinhas e dos vinhos, que inicialmente eram produzidos e vendidos a granel sem marca própria. Foi com a atual gestão que se deu a grande mudança de se criar marcas próprias e em 1997, iniciou-se um novo ciclo com o primeiro vinho produzido e engarrafado da Casa Ermelinda Freitas.