Dönnhoff Riesling Niederhäuser Hermannshöhle Troken Branco 2022

Hermannshöhle é refinado como raramente antes, o poder concentrado no nariz, depois vem a frescura que é um elemento determinante tanto para a vinha como para a vindima. Agora o vinho é de repente super fino, agora este feixe de poder empina-se com a proverbial delicadeza, este é um Spätlese inimaginavelmente brincalhão, na reverberação que dura minutos torna-se cada vez mais refinado, aumenta para um feixe de fineza que não se pode imaginar mais belo

O Santo Graal de Riesling alemão - não poucos entusiastas localizam-no com os Dönnhoffs no Vale de Nahe. Helmut Dönnhoff é sem dúvida um dos cinco melhores produtores de vinho branco do mundo e é hoje uma lenda viva do Riesling. Por isso, o seu filho Cornelius tinha grandes sapatos para preencher quando assumiu o negócio.