Vinho com aspecto límpido de cor verde citrino ligeiramente aloirada. Frutos tropicais, sugerindo aromas a citrinos. Sabor rico a fruta, com um bom equilíbrio de acidez, elegante e com um final fino e persistente
Vinificação: vintage feitos à mão em caixas de 15 kg no início da manhã para preservar a frescura das uvas. Fermentado em aço inoxidável a uma temperatura controlada.
Produtor Vinhos Dona Maria | Julio Bastos : Situada na região portuguesa do Alentejo, este Palácio do séc. XVIII é um marco, não só pela sua beleza única, como também pela sua história e qualidade dos vinhos que ai se produzem. Esta é a mais bela casa da região, que preserva a sua arquitetura original de estilo Barroco Joanino.
Há mais de 150 anos que se produz vinho nesta Quinta, mas foi somente no início do novo milénio que Julio Bastos começou este novo projeto, os vinhos Dona Maria.
A antiga adega da Quinta foi restaurada, ampliada e equipada com a melhor e mais moderna tecnologia, mantendo sempre os famosos lagares em mármore do séc. XIX, onde, ainda hoje, é feita a vinificação de uvas selecionadas, usando a tradicional pisa da uva.
Desde a primeira vindima deste projeto, em 2003, os vinhos Dona Maria têm tido uma grande aceitação, não só pelo público em Geral, como também pelos “opinion leader”. Com altas pontuações em revistas internacionais como Wine Spectator, Wine Advocate e Wine Enthusiast, assim como Medalhas de Ouro nos concursos mais importantes, como Decanter Wine Awards e International Wine Challenge.
Em Portugal, os vinhos Dona Maria têm tido a mesma aceitação, com prémios de Excelência na “Revista de Vinhos”, revista “Wine” e “Essência do Vinho”, o maior evento de vinho em Portugal, na cidade do Porto.
No ano de 2009, Julio Bastos foi premiado na “Revista de Vinhos” como “Produtor do Ano”.
Hoje m dia, com 80 hectares de vinha, a adega produz 480.000 garrafas de vinho, mas o objetivo final será a produção de 500.000 garrafas anuais, de vinho de alta qualidade produzido com uvas próprias.