Dona Graça Grande Reserva Vinhas Antigas Tinto 2015

Vinificação: Minimalista, usando prensas de granito automáticas. Após a fermentação, o vinho é colocado em cubas de aço inoxidável para esclarecer naturalmente. Após fermentação malolática, o vinho é transferido para barricas de carvalho francês Seguin Moreau, descansando por 6 meses. Em seguida, é engarrafado após uma leve multa e filtração. Como foi estabilizado pela geada natural de dois invernos, um depósito fino pode se formar ao longo do tempo, o que não prejudicará a qualidade do vinho.

Vinilourenço está localizado na cidade de Meda, no Douro Superior. Foi criado com a missão de transformar e agilizar a produção de vinhas que começaram a ser plantados nos anos 80. As principais castas são Viosinho, Rabigato, Verdelho e Malvasia Fina (brancas), e Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca, Sousão e Tinta Barroca (tintas).