Dona Francisca Tinto 2019

Emparelhamento com comida: Especialmente indicado para pratos gordurosos e temperados, como roats e refogado.

Produtor | Antonio Augusto Ferreira: Palavras claras, de proximidade entre pai e filha, a quem foi dado o nome, precisamente, de uma das castas mais características do Douro. António Augusto Ferreira, produtor do Dona Francisca, desenvolveu este Vinhas Velhas com o enólogo francês Jean-Hugues Gros, e o resultado é um vinho único. Uma paixão antiga pela terra, pelo Douro e pelo vinho levou-o a deixar a anterior vida, feita à volta das cervejas, na Unicer, e a fixar-se na Folgosa, na margem sul do rio Douro. Na pequena quinta, onde há décadas cresciam as vinhas tradicionais do Douro, com uma fantástica localização sobre o rio e o vale, resolveu ouvir os amigos e dedicar-se, de corpo e alma, ao seu vinho. Com o apoio da mulher, Joana Queiroz Ribeiro, António está a dar os primeiros passos na criação de uma marca que irá dar que falar, e que ambos prometem de produção limitada, forte identidade e muita inspiração.