Domaine Langlois-Chateau Saumur Vieille Vignes Chenin Blanc 2018

Estágio: Fermentação e estágio em carvalho francês com battonage de 12 meses

A Saumur Vieilles Vignes cresce em 5 hectares de vinhedos de propriedade de Domaine, plantados com videiras Chenin Blanc de pelo menos 35 anos. A propriedade da Vieilles Vignes Saumur da Langlois-Chateau é um vinho branco de alta complexidade, de longa duração e de grande potência. 

Em nossa magnífica região de Anjou-Saumur, às margens do Loire, temos todos os elementos necessários para produzir vinhos excelentes: uma variedade de solos, principalmente à base de calcário (localmente chamado "tuffeau"), castas exigentes que são quase exclusivas, como Chenin para vinhos brancos e bolhas finas ou Cabernet Franc para vinhos tintos, e um clima oceânico temperado onde a doçura da vida é essencial! E então o homem traz seu saber-fazer ancestral, sua paixão, seu desejo. Em Langlois-Chateau, estas palavras têm ecoado desde 1885 e continuam a ecoar. Uma visita aos bastidores do vinho Langlois-Chateau lhe permitirá compreender e até "sentir" esta Grande Idéia dos Vinhos. Quando você abre uma garrafa de Langlois Crémant de Loire ou um vinho do Domaine, é o resultado de uma longa viagem...".