Descendientes J.Palacios Villa de Corullon Tinto 2015

Villa de Corullón é uma selecção de vinhas pertencentes a diferentes áreas pertencentes ao município de Corullón -San Martín, Fontelas, Valdafoz, Muria, Ferro e Moncerbal- e num total de 10,5 hectares. As videiras são plantadas em solos heterogéneos com uma parte inferior de rocha de ardósia com uma estrutura laminar espessa, na sua maioria do período do Baixo Cambriano. Um conjunto de declives muito íngremes com exposições muito variadas dependendo da parcela e a diferentes altitudes que vão de 500 a 950 metros. As videiras são podadas com densidades de 6.000 a 7.000 videiras por hectare e idades compreendidas entre 50 e 90 anos. Após o desengace, a fermentação-maceração foi realizada em pequenas cubas de madeira com perfuração para baixo. Está actualmente a ser envelhecido em ovais novos e usados, em barris novos e usados de carvalho francês.  Produção de 28.000 garrafas.

A adega Descendientes de J. Palacios foi fundada em 1999, quando uma família vitivinícola de Rioja se mudou para o município Leonés de Villafranca del Bierzo. O nome, Descendientes de J. Palacios pode ser traduzido para inglês como "Descendientes de J. Palacios" e tal como o nome desta adega sugeria, foi-lhe dado o nome do pai de Álvaro Palacios, que é o avô do enólogo desta adega, Ricardo Palacios. Álvaro Palacios (o arquitecto do Priorat DOQ) e o seu sobrinho Ricardo Pérez Palacios (da família Palacios Remondo da Rioja) adquiriram e restauraram esta pequena adega nesta mesma região, Villafranca del Bierzo. Esta adega possui 27 hectares de vinhas velhas da casta nativa Mencía.