Tem cor amarelo escuro e aroma a frutos em calda, maçã cozida, flores secas. Muito untuoso e encorpado na boca, com a doçura do fruto acompanhando uma prova suave e envolvente.
Vinificação: Existem vários estilos diferentes de portos brancos associados a diferentes graus de doçura, o mínimo permitido para o teor de açúcar é de 17,5 grs / ltr para o extra seco e 140 grs / ltr para o Lágrima, a variação mais doce do branco. O Vinho do Porto Branco é um excelente aperitivo, com uma média de três anos de envelhecimento e doçura equilibrada. Revela seu componente frutado quando servido muito frio.
Produtor | Porto Dalva : Para distinguir os nossos produtos de eleição criamos a marca DALVA, um nome feliz, fácil de pronunciar em todas as línguas e cujas raízes remetem para o sobrenome do fundador
DA SI LVA.
Com uma enorme diversidade de "Colheitas" e vinhos do Porto Brancos, surge uma inovação visionária, convidando chefs portugueses a criarem vinhos do Porto de edições limitadas… o lançamento do Rosé, o Moscatel e vinte e cinco anos depois, os Douro Reserva DOP… Finalmente os "Golden White", uma aposta séria na apresentação de uma rara "Colheita" de vinho do Porto Branco, por década.
Os vinhos C. da Silva são o culminar de uma zelosa vigilância durante o seu processo de envelhecimento e o cuidadoso controlo da sua qualidade, pelos mais conceituados enólogos, em laboratórios tecnologicamente avançados.