Uma linda cor avermelhada. Aromas de frutas frescas e secas com notas de baunilha. Muito equilibrado no palato, com um sabor agradável de cerejas.
Vinificação: Este é o nome dado à mistura de lotes, feita a partir de uvas tintas, que são envelhecidos em tonéis de carvalho, expondo-se a uma evaporação e oxidação gradual. Como resultado, apresentam uma cor de noz ou âmbar. O Tawny tem um período de envelhecimento entre os três e os cinco anos.
Sugestão Gastronómica : Acompanham bem doces e gelados à base de caramelo e baunilha.
Produtor | Porto Dalva : Para distinguir os nossos produtos de eleição criamos a marca DALVA, um nome feliz, fácil de pronunciar em todas as línguas e cujas raízes remetem para o sobrenome do fundador
DA SI LVA.
Com uma enorme diversidade de "Colheitas" e vinhos do Porto Brancos, surge uma inovação visionária, convidando chefs portugueses a criarem vinhos do Porto de edições limitadas… o lançamento do Rosé, o Moscatel e vinte e cinco anos depois, os Douro Reserva DOP… Finalmente os "Golden White", uma aposta séria na apresentação de uma rara "Colheita" de vinho do Porto Branco, por década.
Os vinhos C. da Silva são o culminar de uma zelosa vigilância durante o seu processo de envelhecimento e o cuidadoso controlo da sua qualidade, pelos mais conceituados enólogos, em laboratórios tecnologicamente avançados.