Dalva Porto LBV Filtered 2013

Vinificação: Late Bottle Vintage era originalmente um vinho destinado ao engarrafamento como Porto Vintage, mas, devido à falta de demanda, foi mantido em um grande barril de madeira por mais tempo do que o planejado. O vintage engarrafado tardio envelhece em barril por no mínimo quatro e no máximo seis anos após a colheita. Devido a esse longo envelhecimento em madeira, os LBV´s são menos adstringentes e encorpados que os portos Vintage. Considerado por muitos a melhor relação qualidade / preço, o LBV tem a vantagem de estar pronto para ficar bêbado sem decantar. Normalmente prontos para beber quando lançados no mercado, os portos LBV são o resultado de uma colheita de um ano e tendem a ser mais suaves e leves do que um Porto Vintage.

Produtor | Porto Dalva : Para distinguir os nossos produtos de eleição criamos a marca DALVA, um nome feliz, fácil de pronunciar em todas as línguas e cujas raízes remetem para o sobrenome do fundador 
DA  SI LVA.

Com uma enorme diversidade de "Colheitas" e vinhos do Porto Brancos, surge uma inovação visionária, convidando chefs portugueses a criarem vinhos do Porto de edições limitadas… o lançamento do Rosé, o Moscatel e vinte e cinco anos depois, os Douro Reserva DOP… Finalmente os "Golden White", uma aposta séria na apresentação de uma rara "Colheita" de vinho do Porto Branco, por década.

Os vinhos C. da Silva são o culminar de uma zelosa vigilância durante o seu processo de envelhecimento e o cuidadoso controlo da sua qualidade, pelos mais conceituados enólogos, em laboratórios tecnologicamente avançados.