O envelhecimento prolongado em madeira conferiu-lhe uma cor dourada escura com nuances esverdeadas. Aroma complexo a frutos secos, especiarias e torrefacção. Concentrado na boca, com uma textura aveludada e final de boca muito persistente.
Denominação: Estagiou cuidadosamente em pipas de Vinho do Porto de 550 litros durante mais de 30 anos, nas caves de Vila Nova de Gaia.
Produtor | Porto Dalva : Para distinguir os nossos produtos de eleição criamos a marca DALVA, um nome feliz, fácil de pronunciar em todas as línguas e cujas raízes remetem para o sobrenome do fundador
DA SI LVA.
Com uma enorme diversidade de "Colheitas" e vinhos do Porto Brancos, surge uma inovação visionária, convidando chefs portugueses a criarem vinhos do Porto de edições limitadas… o lançamento do Rosé, o Moscatel e vinte e cinco anos depois, os Douro Reserva DOP… Finalmente os "Golden White", uma aposta séria na apresentação de uma rara "Colheita" de vinho do Porto Branco, por década.
Os vinhos C. da Silva são o culminar de uma zelosa vigilância durante o seu processo de envelhecimento e o cuidadoso controlo da sua qualidade, pelos mais conceituados enólogos, em laboratórios tecnologicamente avançados.