Croft Porto Vintage 2011
Cor preta roxa profunda. O nariz complexo e sedutor tem a opulência arquetípica do Croft, mas exibe profundidade impressionante, fundo e reservas de aroma. Um frutado rico e poderoso fornece o pano de fundo para aromas inebriantes de flor e rosa de rocha. Delicioso sabor a frutos silvestres maduros surge no paladar. A textura aveludada do vinho é sustentada por taninos tensos, musculosos e perfeitamente integrados, que proporcionam resistência com uma firmeza e vigor atraentes ao final. Mais viril e estruturado do que alguns Vintages recentes desta casa clássica, o 2011 exibe todos os ricos frutos maduros e o caráter exótico e perfumado associado ao estilo da casa Croft.
133,25 €
IVA a 23% incluído
Descrição
Vinificação:
Os portos vintage são feitos exclusivamente a partir de uvas de uma colheita. Engarrafado após dois anos em barris, é na garrafa que o longo, lento e envelhecido processo transforma o jovem vinho em um magnífico Porto Vintage. Um Croft Vintage só é declarado em anos de ótima qualidade. Esses padrões exigentes significam que um Croft Vintage pode ser declarado talvez apenas duas ou três vezes em uma década.
Informação Complementar
Croft é uma das mais distintas de todas as casas do Porto. Fundada em 1588, é a empresa mais antiga ainda hoje ativa como produtora de vinho do Porto. A empresa é reconhecida sobretudo por seus Portos Vintage, bem como por sua variedade de reservas envelhecidas em madeira e tawnies, estilos consagrados pelo tempo e refinados pela habilidade e experiência transmitidas pelas gerações.
A pedra angular do distinto estilo de casa da Croft é a famosa Quinta da Roêda, descrita como a jóia das propriedades do vinho do Porto. Os vinhos desta magnífica propriedade, que contém alguns dos mais antigos vinhedos do Vale do Douro, são o coração da mistura de Porto Vintage da Croft.