Após rigorosa escolha das uvas procedeu-se ao desengaçe. De seguida o mosto teve um periodo de decantação, seguido da fermentação do mosto em cubas de inox com temperatura controlada. No final da fermentação alcoólica o vinho estagiou por um periodo de 6 meses em cubas de inox.
A VALLEGRE é uma empresa portuguesa cujos accionistas representam a quinta geração de uma família profundamente enraizada na região do Douro e que se dedica à produção de vinhos do Porto de elevada qualidade e vinhos de mesa Douro DOC.
Os vinhos são hoje vendidos e apreciados em mais de vinte e cinco países, e os recentes prêmios e distinções recebidos em várias Competições Internacionais endossam e reconhecem sua qualidade.