Cossart Gordon Madeira Boal 5 Anos NV
Tawny médio com rubi no núcleo. Há um caráter bastante rico em açúcar e mel de cevada neste vinho, com uma promessa de doçura e algumas nuances de caramelo e laranja. Na boca é de corpo médio, com muita doçura. Há notas de caramelo e especiarias, e bastante açúcar mascavo e notas de chocolate e caramelo. No paladar, a doçura persiste, com um grande núcleo conciso de sabor a toranja e acidez cortando o meio. Isso tem bastante torta, casca de laranja e toranja e tem bom comprimento.
21,80 €
IVA a 23% incluído
Descrição
Vinificação: Estagiou em barricas de carvalho americano no método tradicional 'Canteiro' por 10 anos. Isto inclui um aquecimento suave do vinho no loft das lojas no Funchal. Ao longo dos anos, o vinho é transferido dos andares intermediários e, finalmente, para o piso ao nível do solo, onde é mais frio. Após este envelhecimento gradual, o vinho é clarificado e filtrado antes de ser engarrafado.
Informação Complementar
A Cossart Gordon foi fundada em 1745 e é a empresa mais antiga do comércio do Vinho da Madeira. A empresa sempre manteve sua nacionalidade britânica com uma filial em Londres desde 1748 e, em 1909, porque a família cresceu tanto, a empresa foi registrada como uma empresa limitada.
Em 1989, a família Symington, renomada quarta geração de produtores portuários, assumiu uma participação majoritária no que então se tornou a Madeira Wine Company, que também é proprietária da Blandy's, Leacock's e Miles. Nos últimos 15 anos, os Symingtons utilizaram a sua perícia e dedicação na produção de vinho para reinvestir nas vinhas e na adega e, consequentemente, criaram uma rede de distribuição mundial para revitalizar o comércio da Madeira.