toque especial e harmonioso. Sabor a frutos secos.
A aguardente Conde de Amarante é uma aguardente vínica, produzida em alambiques de cobre pela destilação dos melhores vinhos verdes. Estagio em madeira.
As Caves da Cerca nasceu no início do século XX com Albano de Carvalho Sardoeira, proprietário de várias parcelas de vinha no concelho de Amarante com a missão de proporcionar aos entusiastas o prazer de beber vinhos e aguardentes de elevada qualidade e consistência. A Conde de Amarante Aguardente Velha é destilada a partir de vinhos da Região Demarcada dos Vinhos Verdes seleccionados para o efeito. Após destilação foi envelhecida nas caves em barricas de carvalho novas e usadas de 500 litros.