Cor granada intensa, aroma fino e complexo onde sobressaem a fruta madura com notas de compota conjugada com a baunilha e as ligeiras especiarias das madeiras de estágio.O vinho é cheio, denotando grande estrutura, com ligeiro acídulo e taninos suaves, com final de boca prolongado e persistente, revelando toda a complexidade e equilíbrio
Vinificacao: Este vinho produzido na adega do Monte da Comenda Grande que mereceu a designação de “Reserva”.
Para preservar todas as suas características este vinho não foi sujeito a estabilização tartárica pelo que, com o tempo, pode vir a apresentar ligeiro depósito.
Vinificação a temperatura controlada (25-28oC), seguido de maceração prolongada (±30dias) Estágio de 18 meses em tonéis de 1.000 litros de carvalho francês
Comenda Grande é uma quinta familiar com uma tradição centenária que aposta, de forma firme e contínua, na reconversão da agricultura alentejana, apresentando uma diversidade de quintas que vão desde sobreiros a vinhas, passando pelo Agroturismo.