Perfil aromático rico com notas de frutas escuras como cassis e amoras, especiarias e um toque de carvalho proveniente do envelhecimento em barril. Com o tempo, esses vinhos podem desenvolver complexidades e nuances adicionais, incluindo notas de couro e trufa.
Os vinhos de Château d'Armailhac são conhecidos pelo seu estilo clássico de Pauillac, caracterizado por sabores ricos e complexos e uma estrutura tânica robusta. Eles são feitos para envelhecer e muitas vezes requerem vários anos na garrafa para revelar seu potencial completo.
Os vinhos de Château d'Armailhac são criados com uma combinação de técnicas tradicionais e modernas de vinificação. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável e madeira, e o vinho é então envelhecido em barricas de carvalho, uma porcentagem das quais é nova cada ano.
Château d'Armailhac, localizado na região vinícola de Pauillac na França, é uma das muitas propriedades vinícolas de propriedade da família Rothschild. A família Rothschild tem sido uma das mais influentes no mundo do vinho, possuindo várias vinhas de prestígio em Bordeaux, incluindo Château Lafite Rothschild e Château Mouton Rothschild.
A vinha de Château d'Armailhac tem uma história que remonta ao século XVIII. Após várias mudanças de propriedade e nome, foi finalmente comprado por Baron Philippe de Rothschild em 1934. Ele mudou o nome da propriedade para Mouton d'Armailhacq e depois para Mouton-Baron-Philippe, antes de se estabelecer no nome atual, Château d'Armailhac, em 1989.