Château D'Armailhac Baron Philippe de Rothschild Pauillac Tinto 2014

A primeira metade de 2018 foi marcada por fortes chuvas e fortes tempestades de granizo durante o Inverno, seguidas de uma Primavera muito mais amena. As temperaturas frescas em Março foram seguidas por um período quente em Abril que favoreceu o crescimento da vegetação e fez com que as videiras florescessem um pouco mais cedo do que o habitual. Esta tendência foi confirmada a partir de Junho, uma vez que o tempo quente e ensolarado resultou num ciclo vitícola 5 dias antes da média. Em Julho, a elevada humidade associada ao calor do Verão dificultou a manutenção das vinhas saudáveis, mas os cuidados constantes dos nossos cultivadores asseguraram que todas as qualidades da vinha fossem preservadas. Felizmente, o tempo quente e seco instalou-se então durante três meses, com temperaturas por vezes superiores a 30°C, pondo fim aos ataques de míldio. Embora as condições na primeira metade do ano não tenham anunciado uma grande colheita, as temperaturas recordes, a baixa pluviosidade e a seca relativa que se seguiu nos meses de Verão rectificaram a situação. As uvas eram pequenas mas extraordinariamente ricas em açúcar e taninos. O avanço no ciclo da vinha e o Verão quente e seco significaram que a vindima começou em finais de Agosto para as uvas brancas e princípios de Setembro para as uvas tintas. Em Château d'Armailhac, a vindima começou com o Merlot a 12 de Setembro e terminou com o Cabernet Sauvignon e Petit Verdot a 3 de Outubro. Os vinhos são intensamente coloridos e têm excelentes estruturas de taninos. São notavelmente densos e suaves, com uma rara concentração de aroma e sabor. Os rendimentos foram menores devido à seca, mas a vindima já pode ser considerada um dos grandes sucessos.

A vinha de Château d'Armailhac, um crescimento classificado de 1855 sob o nome de Mouton d'Armailhacq, cobre 70 hectares (172 acres) na parte norte de Pauillac. Uma extensão do planalto de Carruades de Mouton, o Plateau des Levantines et de l'Obélisque, constituído por terra leve e muito profunda de cascalho, é o terroir preferido das uvas Cabernet. O solo de cascalho profundo do Plateau de Pibran repousa sobre uma base argilo-calcária, dando aos vinhos Château d'Armailhac o seu requinte e elegância característicos. A terra de cascalho ligeiro da Croupe de Béhéré é de até três metros de profundidade.

A vinha é plantada com castas tradicionais Médoc (52% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 10% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot) em porta-enxertos mais adequados ao solo (principalmente Riparia-Gloire). A idade média da vinha é de 46 anos, mas quase 20% da superfície total remonta a 1890. A densidade de plantação é elevada a 10.000 videiras por hectare: Château d'Armailhac preserva os antigos métodos de garantia de qualidade.