Uma bonita, densa e profunda core veste este rico e complexo Chateau Belgrave 2015. O odor arejado e elegante mistura harmoniosamente aromas intensos de frutas pretas com notas de especiarias e alcaçuz. O paladar tem um ataque delicado e rapidamente se torna poderoso e encorpado com uma carne suave e aromática, suportada por taninos muito finos e sedosos. Termina com um final longo, picante e persistente, marcado por frescura e especiarias. Um ótimo Haut Médoc de uma excelente colheita!
Harmonização: Enchidos, Carne vermelha, Carne branca, Aves de capoeira, Caça, Churrasco, Queijo
A Vignobles Dourthe é, antes de mais, um grupo de viticultores, com seis castelos em Bordeaux. Cada uma das propriedades é gerida com paixão por uma equipa jovem e dinâmica, orquestrada por Frédéric Bonnaffous (Diretor da Vignobles Dourthe). O seu objetivo é realçar o terroir e produzir vinhos únicos, referências na sua denominação.