Chateau Beau-Sejour Becot Tinto 2015
O bouquet é complexo e expressivo, com aromas de frutos pretos, amora, baunilha amadeirada e torrefação. O ataque é franco e o paladar é amplo e generoso, com aquele toque de giz típico da margem direita. Carregado por taninos firmes de uma bela finesse, estende-se por muito tempo, revelando sabores de frutos silvestres e especiarias apimentadas, antes de terminar com um final poderoso e persistente.
124,90 €
IVA a 13% incluído
Descrição
O Chateau Beau-Sejour Becot é melhor servido com todos os tipos de pratos clássicos de carne, vitela, porco, vaca, borrego, pato, caça, frango assado, assados, estufados e grelhados. O Chateau Beau-Sejour Becot combina na perfeição com pratos asiáticos, pratos de peixe saudáveis como atum, cogumelos e massas, bem como queijo.
Informação Complementar
Localizado no planalto calcário de Saint-Martin de Mazerat, imediatamente a oeste da cidade mágica de Saint-Émilion, Beau-Séjour Bécot está no centro da denominação. Magnificamente situada, a vinha é gerida pelos irmãos Bécot, Dominique e Gérard desde 1985. Gérard Bécot reformou-se oficialmente a 2 de janeiro de 2014. A direção geral foi confiada ao seu genro, Julien Barthe, marido de Juliette Bécot, que ainda segue as vinificações. Os filhos de Dominique Bécot, Pierre e Caroline, trabalham também na propriedade.