Chateau Beau-Sejour Becot Tinto 2011

O Chateau Beau-Sejour Becot é melhor servido com todos os tipos de pratos clássicos de carne, vitela, porco, vaca, borrego, pato, caça, frango assado, assados, estufados e grelhados. O Chateau Beau-Sejour Becot combina na perfeição com pratos asiáticos, pratos de peixe saudáveis como atum, cogumelos e massas, bem como queijo.

Localizado no planalto calcário de Saint-Martin de Mazerat, imediatamente a oeste da cidade mágica de Saint-Émilion, Beau-Séjour Bécot está no centro da denominação. Magnificamente situada, a vinha é gerida pelos irmãos Bécot, Dominique e Gérard desde 1985. Gérard Bécot reformou-se oficialmente a 2 de janeiro de 2014. A direção geral foi confiada ao seu genro, Julien Barthe, marido de Juliette Bécot, que ainda segue as vinificações. Os filhos de Dominique Bécot, Pierre e Caroline, trabalham também na propriedade.