Chateau Beau-Sejour Becot Tinto 1988
Uma cor vermelho-púrpura profunda, escura e praticamente opaca. Aromas iniciais perfumados de sumarenta e perfumada cereja preta escura, que se abrem para mostrar notas de alcaçuz e folhas de groselha preta. O paladar combina amora sumarenta com sabores de cereja preta mais escura. Os taninos finos são suaves como seda e há notas de cedro e grafite. O vinho tem boa frescura e equilíbrio, alcançando um equilíbrio encantador. A fruta escura fresca e sumarenta confere ao final um bom comprimento
145,45 €
IVA a 13% incluído
Descrição
O Chateau Beau-Sejour Becot é melhor servido com todos os tipos de pratos clássicos de carne, vitela, porco, vaca, borrego, pato, caça, frango assado, assados, estufados e grelhados. O Chateau Beau-Sejour Becot combina na perfeição com pratos asiáticos, pratos de peixe saudáveis como atum, cogumelos e massas, bem como queijo.
Informação Complementar
Localizado no planalto calcário de Saint-Martin de Mazerat, imediatamente a oeste da cidade mágica de Saint-Émilion, Beau-Séjour Bécot está no centro da denominação. Magnificamente situada, a vinha é gerida pelos irmãos Bécot, Dominique e Gérard desde 1985. Gérard Bécot reformou-se oficialmente a 2 de janeiro de 2014. A direção geral foi confiada ao seu genro, Julien Barthe, marido de Juliette Bécot, que ainda segue as vinificações. Os filhos de Dominique Bécot, Pierre e Caroline, trabalham também na propriedade.