Apresenta a cor g ranada com reflexos púrpura. No nariz percebe-se um aroma de f umaça, grafite, licor de amora, alcaçuz e chocolate. Na boca nota-se notas de framboesa, alcaçuz , chocolate e um toque de defumado. Um vinho corpolento e taninos macios.
Harmonização: Perfeito para acompanhar c ostela de carneiro com ervas aromáticas e molho agridoce
O Château Angélus, até 1990 conhecido como Château L'Angélus, ou simplesmente L'Angélus, é um vinho de Bordeaux da denominação Saint-Émilion, desde 2012 classificado como Premier grand cru classé (A) na Classificação do vinho de Saint-Émilion. A vinícola está localizada na margem direita da região vinícola de Bordeaux, na comuna de Saint-Émilion no departamento da Gironde4.
A propriedade pertence à família Boüard de Laforest desde que o Domaine de Mazerat foi legado ao Conde Maurice de Boüard de Laforest em 1910, e expandido pela aquisição do Clos de L'Angélus em 1922 por Elisabeth Bouchet, sua esposa, e um lote do Château Beau-Séjour Bécot em 1969. O nome se refere aos três sinos do Angelus audíveis dos vinhedos, provenientes da capela em Mazerat, da igreja em Saint-Martin de Mazerat e Saint-Émilion.
O Château Angélus é atualmente gerido por Hubert de Boüard, com a consultoria do enólogo Michel Rolland