Chateau Angelus Tinto 1990
Château Angelus 1990 é um vinho tinto de Saint-Emilion, França. Ele é descrito como saboroso e clássico. As notas de prova descrevem-no como tendo um bouquet floral com nuances de rosas, lírios e lilases, seguido por trufas, cacau escuro, amora, alcaçuz e ameixas. É suave, sedoso e elegante no paladar, com um final que inclui cacau escuro, ameixa e trufa. Recomenda-se que não seja decantado, mas simplesmente aberto, servido e apreciado por 2 horas
1 160,55 €
IVA a 13% incluído
Descrição
Vinificação: Um clima magnífico em setembro permitiu que cada parcela fosse colhida no momento ótimo. As uvas estavam altamente concentradas em açúcares e compostos fenólicos, resultando em vinhos exuberantes e opulentos. O aroma do vinho desenvolve notas de amora e groselha preta, com nuances defumadas. A sensação na boca é rica, encorpada e generosa, levando a um final longo e harmonioso. O vinho é previsto para ser bom para guarda até 2035
Harmonização: Perfeito para acompanhar c ostela de carneiro com ervas aromáticas e molho agridoce
Pontuação Parker: 99
Informação Complementar
O Château Angélus, até 1990 conhecido como Château L'Angélus, ou simplesmente L'Angélus, é um vinho de Bordeaux da denominação Saint-Émilion, desde 2012 classificado como Premier grand cru classé (A) na Classificação do vinho de Saint-Émilion. A vinícola está localizada na margem direita da região vinícola de Bordeaux, na comuna de Saint-Émilion no departamento da Gironde4.
A propriedade pertence à família Boüard de Laforest desde que o Domaine de Mazerat foi legado ao Conde Maurice de Boüard de Laforest em 1910, e expandido pela aquisição do Clos de L'Angélus em 1922 por Elisabeth Bouchet, sua esposa, e um lote do Château Beau-Séjour Bécot em 1969. O nome se refere aos três sinos do Angelus audíveis dos vinhedos, provenientes da capela em Mazerat, da igreja em Saint-Martin de Mazerat e Saint-Émilion.
O Château Angélus é atualmente gerido por Hubert de Boüard, com a consultoria do enólogo Michel Rolland