Cor verde clara, muito brilhante e atraente. Aroma elegante e fino, com nuances florais com notas cítricas e boa mineralidade. Na boca é um vinho estruturado. A boa qualidade da fruta é mostrada em primeiro plano com ligeiras notas florais e tropicais. Um vinho com uma acidez ideal que proporciona uma grande frescura e um final de boca muito bom.
Emparelhamento com comida: Recomendado para peixes, frutos do mar e aperitivos.
Produtor | Cazas Novas: A Quinta de Guimarães é composta por 40 hectares de vinhas e a família de produção de uvas e vinhos por 7 gerações. No entanto, em 2008 e pela 1ª vez na história da família, criaram uma nova marca, Cazas Novas, nome que pertence a outra casa de família, construída no século XVIII. Ambas as fazendas pertencem à Região dos Vinhos Verdes.