Casal Santa Maria Sauvignon Blanc Branco 2019
Cor verde muito brilhante. Jovem muito aromático e intenso, com aspargos de melão verde limão e pimenta branca. Textura oleosa, acidez refrescante bom comprimento sabor verde típico da variedade e do nosso terroir e final longo. Final salgado e seco.
16,30 €
IVA a 13% incluído
Descrição
Vinificação: As uvas colhidas à mão passam por um processo de seleção rigoroso na vinha e na adega. Pele Maceração das uvas suavemente esmagadas e prensadas. A fermentação ocorre em cubas de aço inoxidável, seguida de envelhecimento em borras finas até o final de abril.
Informação Complementar
Quinta de Santa Maria: Localizado entre o Oceano Atlântico e a Serra de Sintra, o Casal Santa Maria é a vinha mais interessante da Europa Ocidental, com um terroir muito particular. O oceano cria névoas frias e úmidas e brisas da tarde que estão presas na Serra de Sintra. É um ótimo terroir para vinhos brancos em particular.