Casa do Valle Colheita Rosé 2021

Emparelhamento com comida: Este vinho é perfeito como aperitivo ou durante toda a refeição, especialmente com peixes, frutos do mar, caça, saladas e pratos leves de carne. Devido à sua frescura, é particularmente agradável em um ambiente descontraído e informal.

A Casa do Valle fica perto da lendária Ponte de Cavez, um local frequentemente mencionado na obra do famoso escritor português do século XIX, Camilo Castelo Branco, e estende-se, protegida pelas cadeias montanhosas de Barroso e Alvao, ao longo das encostas do rio Tâmega. A produção de vinho na Casa do Valle, propriedade desde muitas gerações da família Sousa Botelho, remonta ao século XVIII.
A excelente exposição das vinhas nesta propriedade, localizada na sub-região de Basto, juntamente com uma cuidada seleção de variedades de uvas e processos de vinificação, originam vinhos de reconhecida qualidade. Em Abril de 1996, para complementar a actividade, a Casa do Valle abriu uma casa de hóspedes onde os visitantes podem relaxar, desfrutar da beleza e tranquilidade da região e aprender mais sobre estes vinhos de Vinho Verde da sub-região de Basto.