Casa de Santar Vinha dos Amores Touriga Nacional Tinto 2017
De cor granada intensa com notórios tons violáceos. Aroma intenso e complexo, são bem conhecidos os frutos da floresta, frutos vermelhos muito maduros e geleia do mesmo. Também possui notas florais e especiarias. Na boca é frutado, macio, bem estruturado e com persistência final perceptível.
30,55 €
IVA a 13% incluído
Descrição
Emparelhamento com comida: Ideal para queijos maduros, outros pratos de carne e peixe.
Informação Complementar
Produtor : A Casa de Santar possui o maior terreno contínuo do Dão, com 103 hectares, 83 de variedades tintas e 20 de variedades brancas. A parcela mais conhecida de Santar é a Vinha dos Amores, uma encosta com incrível solo e exposição solar, onde cultivamos as melhores uvas Encruzado e Touriga Nacional. A Vinha dos Amores, ganhou esse nome devido a desde tempos imemoriais, o ponto de encontro de todos os amantes da vila de Santar nos seus apaixonantes encontros. Aqui nasceram alguns dos vinhos mais elegantes de Portugal, que obtiveram altas pontuações e prémios de críticos nacionais e internacionais. A propriedade está conectada à mesma família há 13 gerações e a adega merece um passeio adequado: da adega à sala de fermentação com seus tanques de aço inoxidável, passando pela sala de envelhecimento onde os vinhos descansam em barricas de carvalho francês e onde podemos encontrar o destaque desta sala, o alambique de cobre extremamente antigo. Em seguida, seguimos para a sala de degustação e a adega que mantém e protege as colheitas mais antigas da marca.