Notas quentes de caramelo e pomar de frutas amadurecido, produzindo um belo equilíbrio e profundidade.
Cascos de carvalho torrados, escolhidos a dedo, enriquecem subtilmente a suave característica de Speyside e Cardhu. Deve ser apreciado puro, acompanhar com presunto e figos frescos.
Fundada em 1824, Cardhu fez história por ser a primeira destilaria comandada por uma mulher, Helen Cumming. A qualidade superior dos produtos feitos sob seu comando fez com que a empresa fosse a primeira a ser adquirida por John Walker & Sons, tornando-se o "coração" de Johnnie Walker.